Ăn khoai lang có giảm cân không? Cách giảm cân bằng khoai lang nhanh tại nhà

Trào lưu “ăn khoai lang giảm cân” không phải là mới nhưng cũng chưa bao giờ hết hot trong cộng đồng làm đẹp. Đặc biệt trào lưu giảm cân này lại còn được các sao Hàn tích cực lăng xê, trở thành một trong những bí quyết giảm cân an toàn, nhanh chóng được nhiều sao hàn áp dụng hiện nay. Vậy thực hư việc ăn khoai lang có giảm cân không, ăn khoai có béo không, cách ăn khoai lang giảm cân nhanh là như thế nào?

Nếu bạn cũng đang quan tâm đến trào lưu giảm cân “hot hit” này và cần tìm lời đáp cho những câu hỏi trên thì đừng bỏ qua những thông tin trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn khoai lang giảm cân không?

Là một trong những nhóm lương thực thiết yếu, tương tự như gạo nên thực tế vẫn còn nhiều người vẫn thắc mắc ăn khoai lang có tăng cân không. Tuy nhiên trái ngược với suy nghĩ của nhiều người cho rằng khoai lang chứa nhiều tinh bột, ăn nhiều có thể gây tăng cân.

Thực tế thì hàm lượng tinh bột có trong khoai lang lại ở mức cực kỳ thấp và nó hoàn toàn có thể trở thành thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả. Những lý do giúp khoai lang trở thành “thực phẩm vàng” trong làng “giảm cân”:

Hàm lượng đường ở mức thấp

Sở hữu vị ngọt thanh, bùi bùi nhưng thực tế hàm lượng đường có trong khoai lang lại ở mức tương đối thấp. Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ khoai lang có thể giúp hệ tiêu hóa hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng. Ổn định lượng đường trong máu, bình thường quá trình sản xuất insulin, vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hàm lượng đường thấp có trong khoai lang còn góp phần tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ bạn kiểm soát cơn thèm ăn, hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể gây tăng cân.

Hàm lượng chất xơ cao

Nhắc đến khoai lang chắc hẳn sẽ không ít người sẽ nghĩ ngay đến một trong những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có thể bạn chưa biết, thực phẩm giàu chất xơ cũng được đánh giá có khả năng giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Cơ chế tác dụng của chất xơ trong quá trình giảm cân chính hình thành một lưới giống như gel trong dạ dày, từ đó tạo cho bạn cảm giác no lâu, kiểm soát chứng thèm ăn và giúp hạn hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể. Ăn ít đi thì việc kiểm soát cân nặng của bạn cũng sẽ dễ dàng hơn phải không nào?

Và không chỉ dừng lại ở tác dụng giúp bạn no lâu, hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang còn giúp ngăn chặn sự hấp thụ chất béo của cơ thể, thúc đẩy quá trình sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột. Từ đó giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết của cơ thể, cho hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn.

Hàm lượng calo ít

Một trong những nguyên tắc quan trọng giúp bạn giảm cân thành công chính là lượng calo nạp vào cơ thể phải thấp hơn lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên để kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể cũng không phải là điều đơn giản. Hầu hết mọi người đều không thể tính toán kỹ lưỡng lượng calo mình nạp vào mỗi ngày nên để giảm lượng calo nạp vào cơ thể mọi người sẽ chọn cách ăn ít đi.

Tuy nhiên với cách ăn khoai lang giảm cân, bạn sẽ không cần phải lo lắng xem mình có bị vượt quá mức năng lượng cần nạp vào cơ thể để giảm cân hay không.

Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, cứ 100g gạo thì cung cấp khoảng 224 kcal, 100g bánh mì thì cung cấp 150 kcal, trong khi đó 100g khoai lang lại chỉ cung cấp 119 kcal.

Như vậy có thể thấy, hàm lượng calo có trong khoai lang ở mức thấp hơn hẳn những thực phẩm tương tự khác. Đặc biệt, tinh bột kháng của khoai lang lại khó tiêu hóa nên thực tế cơ thể chúng ta cũng không thể hấp thụ hết hàm lượng calo của nó.

Hàm lượng calo ở mức thấp nhưng khoai lang lại sở hữu nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là carotene (tiền vitamin A), sắt và canxi. Chính vì thế, ăn khoai lang có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo các yếu tố tốt cho sức khỏe, không gây hại cho sức khỏe.

Hàm lượng nước cao

Khoai lang bùi bở, ăn hơi khô nên nhiều bạn sẽ nghĩ nó ít nước. Nhưng thực tế thì hoàn toàn ngược lại, khoai lang chính là một trong những thực phẩm sở hữu hàm lượng khá cao đấy.

Việc sử dụng khoai lang có thể giúp bù nước cho các tế bào của bạn, tăng cường quá trình trao đổi chất, thải độc ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa tích tụ chất béo gây tăng cân, béo phì.

Bên cạnh đó, hàm lượng nước cao trong khoai lang cũng góp phần tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn của bạn. Khi bạn ít nạp thức ăn vào cơ thể thì việc giảm cân của bạn cũng sẽ đơn giản và dễ dàng hơn phải không nào?

Với câu hỏi “ăn khoai lang có mập không, ăn khoai lang có béo không hay ăn khoang lang có tăng cân không?” thì các bạn hoàn toàn có thể tự tin trả lời là không nhé!